Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Panggang Rica-Rica, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Panggang Rica-Rica yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Panggang Rica-Rica, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Ayam Panggang Rica-Rica yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Panggang Rica-Rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Panggang Rica-Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Panggang Rica-Rica yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Panggang Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Rica-Rica menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Salah satu masakan khas Manado yang ga asing lagi.. tapi kali ini ayam bumbu rica-ricanya saya panggang.. rasanya so pasti lezatt.. aroma daun kemangi yang harum khas rica-rica semakin menambah nasi di piring kami bertambah terus hehee.. ludes sekali masak nasi hari ini.. senang dan puas pastinya melihat keluarga saya makannya lahap.. 😍😍 #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Rica-Rica:

1. 500 gr ayam bagian paha
2. 1 ikat daun kemangi, petik daunnya saja (kurleb 1 genggam)
3. 1 sendok makan mentega untuk olesan
4. Bumbu halus :
5. 10 butir bawang merah, potong-potong
6. 10 buah cabe rawit merah potong-potong
7. 7 buah cabe merah keriting, potong-potong
8. 5 butir kemiri geprek
9. 3 siung bawang putih, potong-potong
10. 3 lembar daun jeruk, potong-potong
11. 2 cm jahe kupas potong-potong
12. 2 cm lengkuas kupas, potong-potong
13. 2 batang sereh ambil putihnya saja, potong-potong
14. Bumbu pelengkap :
15. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Rica-Rica

1. Haluskan semua bumbu, tambahkan daun salam, kemudian tumis sampai berminyak.
2. Setelah berminyak masukkan ayam, aduk-aduk sampai set dan bumbu menyerap pada ayam.
3. Taburkan daun kemangi. Aduk-aduk sampai merata.
4. Panggang ayam pada teflon datar/oven yang dialasi dengan daun pisang (saya pakai oven), oven sampai agak set bumbunya kira-kira 10 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 180⁰ C. Kalau pakai teflon datar bolak-balik dan gunakan api kecil saja.
5. Setelah dipanggang olesi dengan mentega tipis-tipis biar aroma gurihnya semakin keluar. Oven lagi sebentar selama 5 menit, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!