Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Otak otak panggang daging ayam 👌🏻, Lezat

Otak otak panggang daging ayam 👌🏻

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Otak otak panggang daging ayam 👌🏻 Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Otak otak panggang daging ayam 👌🏻, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Otak otak panggang daging ayam 👌🏻, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak otak panggang daging ayam 👌🏻 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak panggang daging ayam 👌🏻, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Otak otak panggang daging ayam 👌🏻 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Otak otak panggang daging ayam 👌🏻 yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Otak otak panggang daging ayam 👌🏻 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak otak panggang daging ayam 👌🏻 memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak panggang daging ayam 👌🏻:

  1. 300 gram daging ayam
  2. 100 gram tepung sagu tani
  3. 1 bungkus santan instal (65 ml)
  4. 115 ml air
  5. 1 butir putih telur
  6. 5 siung bawang putih (haluskan)
  7. 3 siung bawang merah (haluskan)
  8. 2 sdt garam (sesuaikan selera)
  9. 1 sdt gula (sesuaikan selesa)
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuaikan selera)
  11. 1/2 sdt lada (sesuaikan selera)
  12. secukupnya Daun bawang
  13. Daun pisang
  14. Streples/tusukan
  15. Saus kacang :
  16. 125 gram kacang tanah (telah digoreng)
  17. 2 siung bawang putih
  18. 5 cabe merah (sesuaikan selera)
  19. Air lemon/ air jeruk nipis (secukupnya)
  20. Garam (secukupnya)
  21. Gula merah (secukupnya)
  22. Air (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak panggang daging ayam 👌🏻

  1. Haluskan daging ayam dengan blender/food prosessor. Masukkan santan dan air lalu blender kembali. Masukkan bawang merah,bawang putih, garam gula, kaldu bubuk, lada, dan putih telur blender kembali.
  2. Lalu pindahkan adonan ke wadah. Masukkan tepung sagu dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan kedalam piping bag / plastik segitiga (agar memudahkan saat disimpan di daun pisang)
  3. Siapkan daun pisang lalu semprotkan adonan sebesar telunjuk (tapi sesuaikan selera), kemudian gulung (2 gulungan pun cukup) lalu bagian sisi" nya kunci dengan streples/tusukan. Lalukan hingga adonan habis.
  4. Siapkan twinpan/alat panggangan. Biarkan panas, beri sedikit olesan minyak (sedikit saja) lalu panggang otak".
  5. Saus kacang : haluskan cabe dan bawang" an dengan blender, lalu masukkan kacang tanah yang telah digoreng. Kemudian masukkan sedikit air agar mudah saat diblender.
  6. Bila sudah halus masak saus kacang dengan teflon/wajan, beri sedikit minyak. Lalu beri air kembali secukupnya. Masukkan garam, gula merah, dan air lemon/jeruk nipis sesuai selera. Bila sudah agak sedikit mengental, pindahkan wadah. Siapkan di konsumsi.
  7. Sajikan otak" yang telah dipanggang bersama saus kacang. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak otak panggang daging ayam 👌🏻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Otak otak panggang daging ayam 👌🏻, Lezat"